*दीपावली के त्यौहार के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा विभाग की छापामार कार्यवाही में कई नमुने संग्रहित*

स्टेट ब्यूरो हेड योगेन्द्र सिंह यादव ✍🏻 

दीपावली के त्यौहार के दृष्टिगत दिनांक 13.10.2025 को आयुक्त महोदया, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ एवं जिलाधिकारी धर्मेन्द्र प्रताप सिंह जी के आदेश के क्रम में एवं अपरजिलाधिकारी प्रशासन रजनीश मिश्रा, के निर्देश पर सिटी मजिस्ट्रेट के नेतृत्व में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी बागीश मणि त्रिपाठी तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी सौरभ सोनी एवं वरुण कुमार द्वारा ओम काली स्वीट्स, अन्जान चौकी के सामने, गन्दगी में तैयार किये जा रहे एवं रखे हुए खोया एवं सोहन पापडी बनाने के लिए तैयार सामग्री, जो लगभग 45 कि0ग्रा0 खोया एवं 30 कि0ग्रा0 सोहन पापडी (कुल 75 कि0ग्रा0) की सामग्री को नष्ट कराया गया, 01 नमूना सोहन पापडी एवं 01 नमूना खोया का नियमानुसार संग्रहित किया गया, नष्ट कराये गयी सामग्री का मूल्य लगभग 35000/-रू0 हैै। 

परशुराम चौधरी डेरी, से 01 नमूना दूध एवं 01 नमुना पनीर का नियमानुसार संग्रहित किया गया। तहसीलदार तिलहर के नेतृत्व में कटरा में मनोज कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा तसलीम के खाद्य प्रतिष्ठान पर छापा डालकर 01 नमूना राईस ब्रान ऑयल का संग्रहित किया गया एवं 255 ली0 राईस ब्रान ऑयल को सीज किया गया जिसका अनुमानित मूल्य-33150/-रू है। 

पुवायॉ क्षेत्र में मॉ वैष्णो मिष्ठान प्रतिष्ठान रामपुर पुवायॉ में खोया का 01 नमूना नियमानुसार संग्रहित किया गया एवं लगभग 50 कि0ग्रा0 दूषित खोया एवं लड्डू को नष्ट कराया गया जिसका अनुमानित मूल्य-15000/- रू0 है। 

उपजिलाधिकारी जलालाबाद के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजीत सिंह द्वारा 01 नमूना मिठाई का संग्रहित किया गया एवं 40 कि0ग्रा0 लडडू नष्ट कराया गया जिसका अनुमानित मूल्य 8000/- रू0 है। 

नायब तहसीलदार सदर के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनय कुमार यादव ने शाहबाज नगर में लौंज कारखाने में छापा डाल कर 01 लौंज का नमूना संग्रहित किया एवं 20 कि0ग्रा लौंज को नष्ट कराया गया जिसका अनुमानित मूल्य-4000/-रू0 है। 

टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी बागीश मणि त्रिपाठी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी वरुण कुमार, सौरभ सोनी, अजीत सिंह, मनोज कुमार, मानवेन्द्र कुमार एवं विनय कुमार यादव मौजूद रहे।

खाद्य सुरक्षा विभाग की छापामार कार्यवाही आगे भी जारी रहेगी।